Nå er det lenge siden jeg har blogget, og jeg beklager selvfølgelig det, men sannheten er at jeg ikke har aning om hva jeg skal skrive om. Så om noen har noen ideer er det bare å si fra. Men nå skal jeg virkelig skjerpe meg, nytt år, nye muligheter.
Så, hva skal jeg blogge om...?
Hmm, jo jeg kan jo skrive om hva jeg har bedrevet tiden med i det siste, nemmelig JOBB.
Julebord sesongen er over og takk og pris for det. Så nå er det bare å lade batteriene til sommerturistene kommer.
Så jeg tenkte at jeg skulle dele litt bilder med dere fra jobben, så her får dere en herlig blanding av mat og av mine kjekke kollegaer.
>
Her er de flotte lærlingene mine, Ingrid og Anette som legger selskap.
Ingrid aka:
Abbis.
Kraftkar fra Tingvoll, med rista
cashewnøtter og portvinsirup.
Stian som legger opp appetittvekker eller "tygg" som vi kaller det på kjøkkenet.
Kveite med kremet kål, sprøstekt bacon, og safranvinagrette.
Serranoskinke med
artisjokk, sitrontimian og
balsamicosirup.
Sjøkreps med
nykål og
pesto.
Den
vedfyrte pizzagruva vår.
Sjokolademousse tilsmakt pærecognac på konfektbunn med bringebær.
Stian, superkokken, og bryggas casanova.
Skogsdue, med pastinakkpure og
kirsebærsaus.
